অ্যালুমিনিয়াম সালফেটকে চলতি বাংলায় কী বলে?

প্রশ্নটা যাচাই করছে একটি রাসায়নিক যৌগের চলতি বাংলা নাম। অ্যালুমিনিয়াম সালফেটকে শিল্পকারখানা ও পানি শোধনের কাজে সাধারণভাবে ফিটকিরি বা অ্যালাম বলা হয়।

রসায়নের কঠোর ভাষায় অ্যালাম বলতে একধরনের দ্বিলবণ বোঝায়, যেখানে অ্যালুমিনিয়াম সালফেটের সঙ্গে পটাশিয়াম বা অ্যামোনিয়ামের সালফেট যুক্ত থাকে। বাজারের পরিচিত ফিটকিরি সাধারণত পটাশ অ্যালাম। দুটোরই মূল অংশ অ্যালুমিনিয়াম সালফেট, তাই বিকল্পগুলোর মধ্যে উত্তর ফিটকিরি।

এর কাজ কেন গুরুত্বপূর্ণ: অ্যালুমিনিয়াম সালফেট পানিতে ভাসমান সূক্ষ্ম ময়লাকে জোট বাঁধিয়ে ভারী করে, ফলে ময়লা তলায় থিতিয়ে পড়ে বা ছেঁকে ফেলা যায়। এজন্য খাবার পানি ও বর্জ্য পানি শোধনে এটি বহুল ব্যবহৃত।

ফাঁদ হলো কস্টিক সোডা। রাসায়নিক নাম শুনে অনেকে গুলিয়ে ফেলেন, কিন্তু কস্টিক সোডা হলো সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড; এতে অ্যালুমিনিয়াম বা সালফেট কোনোটিই নেই।