ইনসুলিন নিঃসৃত হয় কোথা থেকে?

প্রশ্নটা ইনসুলিন হরমোনের উৎস জানতে চেয়েছে। ইনসুলিন নিঃসৃত হয় অগ্ন্যাশয় থেকে; অগ্ন্যাশয়ের ইংরেজি নামই প্যানক্রিয়াস।

অগ্ন্যাশয়ে ছড়িয়ে থাকা ছোট ছোট কোষগুচ্ছকে আইলেটস অব ল্যাঙ্গারহ্যান্স বলে। এর বিটা কোষ ইনসুলিন আর আলফা কোষ গ্লুকাগন তৈরি করে। ইনসুলিন রক্তের গ্লুকোজকে কোষে ঢুকতে সাহায্য করে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমায়; এর অভাবে বা কার্যকারিতা কমে গেলে ডায়াবেটিস হয়।

এখানে প্রশ্নে একটা ত্রুটি আছে: প্রথম দুটি বিকল্প আসলে একই অঙ্গের বাংলা ও ইংরেজি নাম, তাই দুটোই সঠিক। প্রচলিত উত্তরে বাংলা নাম অগ্ন্যাশয় ধরা হয়েছে।

যকৃৎ বা লিভার গ্লুকোজকে গ্লাইকোজেন হিসেবে জমা রাখে, কিন্তু ইনসুলিন তৈরি করে না। পিটুইটারি গ্রন্থি বৃদ্ধি হরমোনসহ অনেক হরমোন নিঃসরণ করে, তবে ইনসুলিন নয়।

এই প্রশ্নের উত্তর নিয়ে প্রকাশিত গাইডগুলোতে দ্বিমত আছে; এখানে সবচেয়ে প্রচলিত উত্তরটি দেওয়া হলো।