কৃষি জমিতে প্রধানত চুন ব্যবহার করা হয়-

প্রশ্নটা মাটির রসায়ন যাচাই করছে। মাটির পিএইচ সাতের কম হলে মাটি অম্লীয়। বেশি অম্লীয় মাটিতে গাছের অনেক পুষ্টি উপাদান সহজে পাওয়া যায় না, ফলে ফলন কমে।

চুন ক্ষারধর্মী। ক্যালসিয়াম অক্সাইড, ক্যালসিয়াম হাইড্রক্সাইড বা চুনাপাথরের গুঁড়া মাটিতে মেশালে তা মাটির অম্লকে প্রশমিত করে এবং পিএইচ বাড়ায়। এজন্য কৃষি জমিতে চুন দেওয়া হয় মূলত মাটির অম্লতা কমাতে।

সঙ্গে বাড়তি সুবিধা হিসেবে গাছ ক্যালসিয়ামও পায়। তবে প্রয়োজনের বেশি চুন দিলে মাটি ক্ষারীয় হয়ে যেতে পারে, তাই পরীক্ষা করে পরিমাণ ঠিক করা ভালো।

ফাঁদ হলো ‘অম্লতা বৃদ্ধির জন্য’। কথাটি ঠিক উল্টো; ক্ষার অম্লতা কমায়, বাড়ায় না।